Οι έφηβοι με υψηλά επίπεδα υπερ- και πολυφθοροαλκυλικών ουσιών (PFAS) στο αίμα ήταν πιο πιθανό να ανακτήσουν το βάρος που έχασαν μετά από βαριατρική χειρουργική επέμβαση, ανέφεραν ερευνητές στις 14 Αυγούστου στο περιοδικό Obesity .
«Η μελέτη μας δείχνει μια σαφή συσχέτιση μεταξύ της έκθεσης σε PFAS και των αποτελεσμάτων που σχετίζονται με το βάρος στη βαριατρική χειρουργική επέμβαση για εφήβους», δήλωσε σε δελτίο τύπου η επικεφαλής ερευνήτρια Brittney Baumert. Είναι μεταδιδακτορική ερευνήτρια στις επιστήμες πληθυσμού και δημόσιας υγείας στην Ιατρική Σχολή Keck του USC.
Τα PFAS ονομάζονται «χημικά του αιώνιου» επειδή συνδυάζουν μόρια άνθρακα και φθορίου, έναν από τους ισχυρότερους δυνατούς χημικούς δεσμούς. Αυτό καθιστά πολύ δύσκολη την απομάκρυνση και τη διάσπαση των PFAS.
Οι ενώσεις PFAS χρησιμοποιούνται σε καταναλωτικά προϊόντα από τη δεκαετία του 1940, συμπεριλαμβανομένου του αφρού πυρόσβεσης, των αντικολλητικών μαγειρικών σκευών, των επίπλων ανθεκτικών στους λεκέδες, των αδιάβροχων ρούχων και των περιτυλίξεων τροφίμων, ανέφεραν ερευνητές.
Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι οι χημικές ουσίες PFAS διαταράσσουν τις ορμόνες στο ανθρώπινο σώμα., που ενδεχομένως επηρεάζουν τον μεταβολισμό και την αύξηση βάρους, ανέφεραν οι ερευνητές σε σημειώσεις.
«Με την αυξανόμενη χρήση παρεμβάσεων απώλειας βάρους σε όλο τον κόσμο, είναι κρίσιμο για εμάς να κατανοήσουμε τη σχέση μεταξύ των PFAS και της επιτυχούς απώλειας βάρους».διαχείριση, συμπεριλαμβανομένου του τι σημαίνει αυτό για τα μακροπρόθεσμα αποτελέσματα», δήλωσε ο Baumert.
Για τους σκοπούς της μελέτης, οι ερευνητές παρακολούθησαν 186 εφήβους που υποβλήθηκαν σε βαριατρική χειρουργική επέμβαση μεταξύ 2007 και 2012.
Ελήφθησαν δείγματα αίματος πριν από την επέμβαση και ελέγχθηκαν για επτά τύπους PFAS, και οι συμμετέχοντες παρακολουθήθηκαν για έως και πέντε χρόνια μετά την επέμβαση για το βάρος, τον δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και την περίμετρο μέσης. (Ο ΔΜΣ είναι μια εκτίμηση του σωματικού λίπους με βάση το ύψος και το βάρος.)
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι έφηβοι με υψηλότερα επίπεδα PFAS στο αίμα πριν από τη χειρουργική επέμβαση ανέκτησαν περισσότερο βάρος και είχαν μεγαλύτερη αύξηση στην περιφέρεια της μέσης από εκείνους με χαμηλότερα επίπεδα.
Οι ισχυρότεροι δεσμοί μεταξύ των χημικών ουσιών και του υπερβολικού βάρους παρατηρήθηκαν σε μια κατηγορία PFAS γνωστή ως σουλφονικά οξέα, η οποία περιλαμβάνει το υπερφθοροκταανσουλφονικό οξύ (PFOS) και το υπερφθοροεπτανοσουλφονικό οξύ (PFHpS), ανέφεραν οι ερευνητές.
Για παράδειγμα, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι έφηβοι με τα υψηλότερα επίπεδα PFOS ανέκτησαν κατά μέσο όρο περίπου 24 κιλά εντός πέντε ετών από την επέμβαση, σε σύγκριση με περίπου 17 κιλά για όσους είχαν τα χαμηλότερα επίπεδα έκθεσης.
Και οι έφηβοι με την υψηλότερη έκθεση στο PFHpS ανέκτησαν κατά μέσο όρο 4,3% του σωματικού τους βάρους ετησίως μετά την επέμβαση, σε σύγκριση με 2,7% ετησίως στην ομάδα με τη χαμηλότερη έκθεση.
Αυτά τα αποτελέσματα ενισχύουν τις ολοένα και περισσότερες ενδείξεις ότι τα PFAS χρειάζονται αυστηρότερη ρύθμιση, ανέφεραν οι ερευνητές. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις δημόσιες παροχές ύδρευσης, οι οποίες αποτελούν τη μεγαλύτερη πηγή έκθεσης σε PFAS στις ΗΠΑ.
«Τα PFAS αποτελούν έναν τροποποιήσιμο κίνδυνο, γι' αυτό και οι προστατευτικές πολιτικές είναι τόσο σημαντικές για τη μείωση της έκθεσης και την προστασία της δημόσιας υγείας — ειδικά για τους ευάλωτους πληθυσμούς», δήλωσε ο Baumert.
Οι ερευνητές σχεδιάζουν στη συνέχεια να διερευνήσουν εάν η έκθεση σε PFAS μπορεί να επηρεάσει την επίδραση άλλων μεθόδων απώλειας βάρους, όπως τα φάρμακα GLP-1 όπως το Ozempic και το Zepbound.
Θέλουν επίσης να διερευνήσουν εάν οι χημικές ουσίες PFAS αυξάνουν τον κίνδυνο μεταβολικών παθήσεων όπως ο διαβήτης τύπου 2 ή η λιπώδης ηπατική νόσος .
Ωστόσο, σημείωσαν ότι η τρέχουσα μελέτη είναι παρατηρητική και δεν μπορεί να εξαγάγει μια άμεση σχέση αιτίας-αποτελέσματος μεταξύ των PFAS και της αύξησης βάρους.
Περισσότερες πληροφορίες
Η Ομάδα Εργασίας για το Περιβάλλον έχει περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα χημικά PFAS.
ΠΗΓΗ: Ιατρική Σχολή Keck του USC, δελτίο τύπου, 14 Αυγούστου 2025
