Η εισαγωγή κρέατος νωρίς στον πρώτο χρόνο ενός βρέφους συνδέθηκε με 24% χαμηλότερο κίνδυνο τροφικών αλλεργιών μέχρι την ηλικία των 6 ετών, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στο Nutrition Journal . Η μελέτη, στην οποία συμμετείχαν 462 παιδιά από τη σουηδική ομάδα γέννησης NICE, δεν διαπίστωσε καμία συσχέτιση μεταξύ του χρόνου εισαγωγής συμπληρωματικών τροφών και των κινδύνων για ατοπικό έκζεμα ή αλλεργικό άσθμα.

Πλήρης Ιστορία: Medscape